Klasické červené víno z Bordeaux připravené ke konzumaci
Země | Francie |
---|---|
Region | Bordeaux |
Ročník | 2012 |
Odrůdy | Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 10% |
Tradiční červené Bordeaux, elegantní a ovocné díky dominantní odrůdě Merlot. Barva tmavě rudá. Intenzivní vůně červeného ovoce. Chuť dlouhá, vyvážená, postupně se v ústech otevírající. Víno je ročníku 2012, dnes již v ideální kondici ke konzumaci. Láhev je uzavřena korkem – fotka se šroubovacím uzávěrem je čistě ilustrační.
Francouzský region Bordeaux:
Bordeaux - vinařský ráj, kult a oblast, ke které vzhlížejí nejen milovníci vína z celého světa ale i vinaři z jiných vinařských regionů. Stát ve státě pokud se jedná o víno. Kvalitou, strukturou, způsobem prodeje, značení i významem se tento vinařský region odlišuje od všeho, co vinařství světa nabízejí. Na 120 tis. hektarech se produkuje obrovské množství vín. Od světoznámých a nejdražších (Margaux, Mouton, Petrus) po malá rodinná vinařství či producenty, kteří dodávají jen průměrná spotřební vína. To vše je Bordeaux. Na vrcholu pomyslné pyramidy vín z Bordeaux stojí gloriolou ověnčená elita - vinařství kategorie Grand cru classé. Ti udávají tón vinařskému světu, určují ceny a do značné míry i trendy. Právě zde se více, než kdekoliv jinde víno stalo komoditou, statkem obchodu a nejen alkoholickým nápojem. Škála vín je v Bordeaux však velmi široká, napříč apelacemi, odrůdami a terroiry. Nesmíme kromě vyhlášených vín červených také zapomenout na čím dál tím populárnější bílá a růžová vína z Bordeaux. Tento region v západní Francie je nejen výkladní skříní francouzských vín ale také nekonečnou škálou vína, kterou stojí za to znovu a znovu objevovat…A ochutnávat.